[R-P] La geografía del comercio oligopólico

[Néstor Gorojovsky]

[Ningún verdulero ignora que la lechuga cuesta más caro en un negocito
de Barrio Norte que en uno de Isidro Casanova. Pero el verdulero que
trabaja en Guido y Rodríguez Peña compra más caro que el que lo hace
en Ruta 3 y Cristianía.

Los oligopolios y monopolios imponen su concentración para comprar al
mismo precio la verdura que venden a diversos valores en distintos
puntos. Y además, como "forman precios", deciden directamente la
distribución del ingreso. Quiebran la propia ley de la competencia
burguesa que esgrimen contra quienes planteamos la necesidad de
declarar las cadenas de distribución un servicio público. Con ese
argumento, claro, ponen a los pequeños y medianos verduleros de su
lado.

Qué se le va a hacer. Para eso están los monopolios. La cuestión está
en saber si van a servir para enriquecer a unos pocos burgueses con su
planificación centralizada de precios, o si van a enriquecer al
conjunto de la sociedad. Y cómo se le hace entender al grébano que
distribuye verdura desde su pequeño negocito que también a él (o ella)
le conviene que el Estado se haga cargo de las grandes cadenas y lo
asocie en una gran distribuidora de alimentos como parte integrante de
la sociedad argentina.]

Economía real
Dime dónde vives y te diré dónde ir a comprar
Los costos del alquiler y el nivel socioeconómico de los clientes
determinan la dispersión de valores
Domingo 12 de setiembre de 2010
Emilia Subiza
LA NACION

"Caminen, chicas; busquen precio", el habitual consejo de la
presidenta de la Liga de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios, Lita
de Lazzari, parece no alcanzar para buscar el mejor precio. Muchos
tendrían que conducir su auto o tomar un transporte público para poder
encontrarlos.

La mayoría de los supermercados aplican en una estrategia de
diferenciación de precios según la zona de Buenos Aires donde se
localicen de acuerdo al poder adquisitivo de los potenciales
consumidores. En un sondeo informal realizado por LA NACION, se
encontraron variaciones de hasta un 185% para un mismo producto en una
recorrida que realizó por 12 comercios en los que se compararon los
precios de 10 productos.

El mate, una de las bebidas más populares entre los argentinos, no
cuesta lo mismo para todos. Quienes quieran comprar 1 kilo de yerba de
primera marca en Barrio Norte pagarán hasta un 39% más que quienes lo
hacen en Palermo. El microcentro, terreno habitual donde se abastecen
oficinistas y trabajadores de la City, es lo más caro para el sachet
de leche que cuesta $ 4,75, frente a los $ 3,40 que se pagan cerca de
la estación de Once o los $ 3,49 de Villa Crespo.

"La segmentación geográfica es ampliamente utilizada por las cadenas
de supermercados. Se aplican precios más bajos en las zonas en las
cuales la intensidad de la competencia es mayor, o bien en lugares
donde los habitantes tienen un menor poder de compra y un
comportamiento más sensible respecto al precio", dice Ariel Baños,
economista y presidente de Fijaciondeprecios.com.

Según el economista, la segmentación de precios, que supone que un
mismo producto o servicio se cobra a precios diferentes, no tiene que
ver con los costos, sino que se basa en la distinta predisposición a
pagar de los clientes. Si se cobrara a todos el mismo precio podría
suceder que fuera muy altos para algunos y que decidieran no comprar,
mientras que para otros sería inferior a su verdadera disposición a
pagar.

El kilo de papa blanca representa la máxima variación (185%) entre una
zona y otra. Los fanáticos del puré y la tortilla tendrían que
llegarse hasta Tortuguitas para comprar al precio más barato que es $
1,40, en lugar de comprar en Once o Constitución, donde sale $ 3,99.

Si de incorporar proteínas a la dieta se trata, la variación también
se aplica a productos estándar, como la carne picada común, que en un
supermercado de Barrio Norte se cobra a $ 28 el kilo, mientras por $
10,90 se puede conseguir en Wilde o en Constitución.

Desde adentro del negocio de los supermercados, una fuente explica que
hay unas pocas cadenas que aplican una única plataforma de precios a
nivel nacional. Y dice que la mayoría los segmenta según los costos de
la locación y poder adquisitivo en la zona en cuestión.
Primeras y segundas marcas

La coordinadora de Consumidores Argentinos, Stella Carniel, cuenta que
por el alto poder adquisitivo de los consumidores, en zona norte las
primeras marcas pueden ser hasta un 10% más caras que en la ciudad de
Buenos Aires. No obstante, aclara que los precios no son lo mismo para
toda la zona norte, y señala que Martínez es lo más caro, mientras que
Tigre tiene los más convenientes.

Siguiendo esta misma estrategia, las segundas marcas son más caras en
algunos barrios como Congreso y Once, porque tienen un mayor peso en
el consumo de la población de esta zona. Carniel dice que esto no
atenta contra los derechos de los consumidores siempre y cuando
mantengan la uniformidad en las ofertas semanales.

El insumo básico para una de las bebidas más populares entre los
argentinos presenta una diferencia de hasta un 40% entre un barrio y
otro.

Con la colaboración de Valeria Musse, Diego Cabot y Florencia Donovan
A RECORRER

Yerba
B. Norte : $12,5
Palermo: $9

El insumo básico para una de las bebidas más populares entre los
argentinos presenta una diferencia de hasta un 40% entre un barrio y
otro.
El kilo de papa

    * En Tortuguitas, cuesta un 185% menos que cerca de las estaciones
de trenes de Once y Constitución.

Primeras marcas

    * En la zona norte del Gran Buenos Aires están hasta un 10% más
caras que en Capital Federal.



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Néstor Gorojovsky
El texto principal de este correo puede no ser de mi autoría