[R-P] La crisis con el sector agrario: dos elementos de importancia

[Mauricio Estevez Garcia]

Desopilante, como siempre, el Sr. Gorojovsky
> En este sentido, no debe olvidarse que la política tradicional de la oligarquía ha sido la 
> de cobrar dinero a los argentinos promoviendo el consumo de carne en el país cuando 
> los mercados cárnicos internacionales no la aceptaban, y retirarla de la oferta interna 
> cuando éstos sí la aceptaban.

Es curioso este análisis.

Veamos.
Los países desarrollados, en lugar de despojarnos de nuestras
magníficas carnes, nos proponían: quédense con su carne apestada.
Y la oligarquía, entonces, se planteó una curiosa estrategia:
vender en el mercado interno, único mercado disponible a nivel
mundial para los productos de carne vacuna.

Es así, nosotros les hicimos el favor a esos desagradecidos
¿qué hubiese sido de la economía ganadera sin el empeño
puesto por millones de argentinos a la hora de comer carne
barata?

Me pregunto:
¿Dónde quedó el discurso acerca de la discriminación comercial que
ejercían los países centrales sobre la Argentina?
¿Dónde quedó la denuncia sistemática por la aplicación de subsidios
que quitaban competitividad a nuestros productos?

Ahora se dio vuelta la tortilla, y para peor, la base de nuestra
alimentación popular es la carne de vaca, una variedad de
proteína que es considerada un lujo en las economías desarrolladas.
Hay que remarcar este dato: la carne de vaca es un lujo
en Estados Unidos y Europa, o por lo menos, no es
la opción más económica.

Me parece a que muchas personas no terminan de acusar recibo
de la nueva situación comercial para los productos agrícolas
a nivel global, si es que las cosas son como se publicitan,
verbigracia: el nuevo protagonismo de China e India.

Pensar que lo más novedoso acerca del tema del campo son
disquisiciones acerca del "productor marginal ricardiano".
Hay que elevar la puntería muchachos, sino la realidad 
nos va a pasar por encima...
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