[R-P] Aviones? Y varias cosas más.

[Aurelio Bujaldon]

Estimado:
 
Por supuesto que existen esos "álguienes" que bloquean toda chance de abrir
nuevos horizontes en provisión de equipamientos varios, especialmente en el
campo NO-USA.
Ya el conflicto de Malvinas mostró el costo de estar atado
incondicionalmente al palenque anglo-norteamericano (y sus socios europeos,
canadiense y otros de Oceanía).

No hace falta hacer un posgrado en Harvard o La Sorbona, el sentido común
nomás lo indica: poner todos los huevos en una única canasta puede salir
muy, muuuuuy caro cuando los proveedores no resultan 100% amigos.
Todo esto, por supuesto, sin mencionar el hecho de plantearse el desafío de
ser uno mismo el proveedor de sus propias necesidades.

La Argentina hasta más o menos Frondizi-Illia se jugó a la industrialización
y sustitución de importaciones. A partir de ese momento comenzó - sutil y
lenta pero decididamente - el desarme de la capacidad industrial nacional;
cosa que el período del Proceso aceleró y el Menemato quiso acabar. Gracias
a Dios, no lo lograron por completo, aunque sí han herido sensiblemente al
cuerpo nacional.

(... y claro: mientras y donde haya fábricas, habrá conciencia nacional -
otros le llaman peronismo - y parece ser que ése no es el rol que se le
tiene asignado a este país)

En mi rubro y en mis pagos, puedo hablar de un tema nativo:  
La Argentina es la productora # 1 de mosto concentrado; tanto en cantidad
como en calidad y a costos insuperables. (1).
Lo que le faltaría, es ser ... la proveedora # 1; o sea, manejar ella el
comercio y distribución.

China, India, Japón, Pakistán son los grandes consumidores mundiales de
mosto: saquen la cuenta e imaginen cuántos comen y cuántos USD significa
éso.... Pero quién les VENDE????? Argentina???  No señor: USA y UK, los que
a su vez se lo compran a la Argentina, le hacen un pequeño proceso final y
lo re-exportan a los paises consumidores
("market to the masses and eat with the elite")

A la Argentina le falta la maquinaria - el sistema tecnológico - necesaria
para concentrar el mosto sin sulfitar el mosto (sin usar azufre como agente
inhibidor de fermentación) porque el S está declarado nocivo para la salud.
Bueno... justamente ésa maquinaria NO se le vende a la Argentina.

Crean en brujas; porque haberlas, las hay.

Aurelio


(1) Por hacerla corta y en forma tosca, digamos que el mosto concentrado es
algo así como la pasta-base de innumerables productos alimenticios: jugos,
caldos, licores, golosinas, masas, postres, edulcorantes, alimentos de
fantasía, respotería, dulcería, etc. etc. Una de las soluciones alimenticias
para grandes masas.
Es el jugo de la uva (blanca) recien molida al que no se le permite
fermentar prácticamente y se lo deshidrata, obteniéndose un producto de
altísimo valor nutritivo, que puede ser almacenado, manipulado
industrialmente casi sin vencimiento. 
El quid del asunto?  La uva torrontés argentina, que pareciera creada por
Tata especialmente para fabricar mosto concentrado. No tiene rival mundial,
en calidad; aparte de que hay plantadas en el pais cantidades generosísimas
... y, como la carne, el costo de producirla en Argentina es varias veces
inferior a cualquier otro competidor.

Canadá, por ejemplo, compra e importa mosto argentino para hacer ... vino
canadiense




   5. Aviones (C J Lazor)

Oviamente hay algun 'interes' de 'alguien' de que no compremos unos aviones
mas que formidables y nos conformemos con unas cafeteras usadas que ya
nisiquiera son usadas por sus paises de origen (ni tampoco se fabrican).