[R-P] Los vinos comunes argentinos , un lujo

[silvio ansaldi]

Es muy cierto esto que decis Aurelio .
Hace un tiempo ,escuchando radio , habia un
super-experto en vinos , un capo argentino , que
anduvo por
Italia y Francia , por la cuestion de los vinos de
calidad . El interlocutor le trataba de sacar las
marcas , sepas y demas cuestiones de los vinos mas
caros , tratando de estar a la altura del experto ; le
hizo la pregunta final sobre que vino recomendaria
esperando algun nombre frances o rebuscado , a lo que
el experto respondio , cualquier vino comun , de medio
pelo argentino ya que estos son cultivados en tierras
esepcionales , donde cuando en Europa necesitan
fumigar 4 a 5 veces al año , aca solo se necesitan 2
veces y las sepas son mucho mejores .

Saludos
Silvio Ansaldi


PD dijo tambien que cualquier vino de $5 a $12 , en el
super , es un vinazo , que no se necesita pagar mucho
mas para tomar un buen vino .

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Don Mingo,

Si hay un categoría en que los vinos argentinos
desfondan a cualquier
competencia extranjera, es justamente en la de "vinos
de la casa" . Sí
señór! Justmente en la de los "vinitos de pinguino",
los finitos,
 turistas,
del pais o como hostias les llamen doquier, la calidad
de los
 argentinos
deja a cualquier otro pareciendo sopa de yuyo.
He tomado vinos "turistas" sudafricanos, bulgaros,
macedonios, vins de
 table
anche de altri paesi y le aseguro que uno hace
"puajjjjjjjj..." al
 primer
sorbo, si tiene en la cabeza la evocacion de un comun
argentino. Así
 que
aguanten nuestros Talacastos, Toros, Termidores,
Uvitas, y los jamas
suficientemente bien ponderados riojanos (los "Viñas
Riojanas" son una
 MASA,
le aseguro).

Tengo un criterio que defiendo a muerte: La CALIDAD de
una marca no se
expresa en sus productos elitistas, sino en los que
van para el Pueblo.
Yo estoy 1000 veces más orgulloso de que sea en las
categorias
 populares
donde los vinos argentinos hacen capote, más que en
las de los niveles
premivm, ultra-premivm, para unos pocos paladares
selectos.

Maket to the elite, and eat with the masses.
But market to the masses, and eat with the elite.

Sabios, los anglos.

Le hago una humilde corrección, con autoridad vecinal:
Los Pont Leveque (no me funcan los acentos ni
cediillas ahora) son de
 bodega
Escorihuela; no Carcassone, que es otra marca tambien
de esa noble
 bodega
godoycruceña, distante a unos 7 minutos de mi casa. De
esa bodega le
recomiendo la línea "1884", de la onda de los Fond de
Cave de Trapiche.
Para entendidos.

Salu-2

Aurelio

P.D. Nunca se pidió un moscato de la casa para maridar
muzzarella y
 fainá,
en una pizzeria de barrio en Buenos Aires?  Placeres
sibaritas como
 ése,
pocos otros......




Message: 3
Date: Wed, 1 Aug 2007 21:22:45 -0300
From: "Prensa Schiavoni"
<prensaschiavoni en arnet.com.ar>
Subject: Re: [R-P] Los vinos del Ande: geografia, no
politica
To: "Lista Reconquista Popular"
	<reconquista-popular en lists.econ.utah.edu>
Cc: Lucha de masas para recuperar la Argentina
	<reconquista-popular en lists.econ.utah.edu>
Message-ID: <004e01c7d49b$40b01750$8f3afea9 en user>
Content-Type: text/plain; format=flowed;
charset="iso-8859-1";
	reply-type=original

Hagamos una cosa, Don Aurelio: un campeonato entre el
Concha y Toro
 chileno
y nuestro viejo, modesto y vigente borgoña Pont
Levecque de Carcassone.
 A
ver cuál gana en el paladar de buenos catadores y
mejores tomadores.

Están los que beben por placer, los que beben por
placer y además
 sabiendo
lo que escancian, y finalmente los que beben de la
etiqueta, como muy
 bien
ilustra el Goro.

También hay una categoría medio pedestre que, con tal
de entonarse,
 pide el
vino de la casa o se conforma con el pinguino o el
tradicional potrillo
 de
los bodegones. Entre éstos no me anoto, pero al hacer
el concurso tenga
cuidado con Cavalleri, que es capaz de tomarse hasta
la nafta del auto.

Le aseguro que los andinos de este lado ganamos por
goleada.

¡Saludos etílicos y fraternos! MINGO

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