[R-P] Min. As. Agr. PBA sobre la cuestión de las carnes bovinas

[Nestor Gorojovsky]

Tema carnes
Rivara: "Necesitamos que el Gobierno nacional instrumente soluciones 
a mediano y largo plazo"

Así se manifestó el ministro de Asuntos Agrarios de la provincia de 
Buenos Aires, en diálogo exclusivo con CampoNOVA.com.ar, apuntando al 
mejoramiento de la oferta de carne en el mercado interno. Ahondó en 
el Plan Impulso Ganadero provincial y presentó sus perspectivas para 
2006. También se refirió a las sequías en el sudoeste bonaerense.


Raúl Rivara, en diálogo con CampoNOVA.com.ar (Foto Esteban 
Martirena).

LA PLATA, Diciembre 12 (CampoNOVA.com.ar) Este lunes, el gobernador 
Felipe Solá tomó juramente en La Plata a los nuevos ministros, 
directores y secretarios, quienes formarán parte del gabinete 
bonaerense durante al año entrante. En este marco, el titular de la 
cartera agropecuaria, Raúl Rivara, dialogó en exclusiva con 
CampoNOVA.com.ar, e inicialmente realizó un balance de lo acontecido 
en 2005.
 
"Este fue el año de consolidación de nuestro proyecto para el sector 
ganadero -con el Plan Impulso Ganadero-, realizado a través de las 
distintas operatorias que apuntan tanto al mejoramiento de la parte 
financiera, como a la genética y al manejo en este sentido", señaló.
 
Asimismo, se metió de lleno en el próximo 2006: "Tenemos muchas 
expectativas con el tema de sanidad en reproductores y el Plan de 
Pasturas; también debemos monitorear las obras del Plan Maestro del 
Río Salado, que es la segunda de las prioridades que tiene el 
Ministerio de Asuntos Agrarios; y la tercera es la terminación del 
Plan de los Caminos Rurales, que es algo que pretendemos destrabar a 
partir de la asunción de la nueva ministro de Economía de la Nación 
(Felisa Miceli), y poder concretar los 3.600 kilómetros de caminos 
pavimentados en el interior de la Provincia, en un todo de acuerdo 
con ese plan lanzado el año pasado", sentenció.
 
Sobre el éxito del Plan Impulso Ganadero en territorio bonaerense, le 
preguntamos si no sería una buena idea implementarlo a nivel 
nacional, y Rivara señaló: "Nosotros pretendemos que el Gobierno vaya 
tomando medidas que tengan que ver con el fomento de toda la parte 
ganadera a nivel nacional. Pretenderíamos fundamentalmente acciones a 
mediano y a largo plazo, que sirvan para dar un sustento a todo lo 
que son los planes ganaderos provinciales".
 
"Vemos por ejemplo que se están tomando medidas de acuerdo a la 
coyuntura -como la del límite en el piso mínimo de faena de 300 
kilogramos-, que son necesarias, pero veríamos también con agrado que 
se estuviera trabajando en soluciones de mediano y largo alcance 
porque, cuanto menos, estas medidas que solicitamos no se están 
instrumentando", agregó.
 
Entre esas medidas que consideró importantes, destacó las 
"desgravaciones de novillos pesados, que servirían para aumentar el 
stock y la producción en este sentido; pero esperemos que en un 
futuro inmediato se trabaje sobre ello".
 
 
El significado de una entrada superior
 
Este lunes ingresaron en el Mercado de Liniers 6.800 cabezas de 
ganado, cantidad que difiere de la media de los primeros días de cada 
semana, estipulada en unas 5.000. Sobre ello, Rivara enfatizó: "Es 
una buena señal, pero el problema no está en la retención de la 
hacienda por parte del ganadero, sino en la cantidad existente de 
hacienda y en la demanda que hay en la Argentina e 
internacionalmente".
 
"Tenemos una demanda externa firme y un consumo interno por habitante 
que en estos momentos está en el orden de los 72 o 74 kilos al año, 
lo que configura un problema para la oferta; la actual situación no 
es una cuestión de ofrecer más hacienda hoy, sino que hay que 
solucionarlo desde el punto de vista estructural, porque configura un 
alivio que hoy hayan entrado más cabezas de ganado, pero en 
definitiva la cantidad de animales que existe en este momento es la 
misma, y si no se toman las medidas adecuadas va a disminuir el 
stock", subrayó.
 
 
El problema de la sequía
 
Por último, el titular del Ministerio de Asuntos Agrarios se refirió 
a la dura sequía que se vivió este año en el sudoeste bonaerense: "Ha 
disminuido bastante en la zona, han caído algunas lluvias, pero 
independientemente de ello el Gobierno ha tomado medidas en ese 
sentido, como por ejemplo la declaración de 'estado de emergencia y 
desastre'".
 
"A ello le sumó un plan de otorgamiento de semillas de sorgo y 
créditos especiales para productores de hasta 10 mil pesos, y un 
replanteo del perfil productivo de la zona, que conforma la 
iniciativa más importante, independientemente de la posición que 
vamos a tener para la implementación de pasturas durante el año que 
viene; también es de destacar que no habrá ningún tipo de aumento en 
el impuesto inmobiliario, que es lo que estamos terminando de 
pergeñar con el Ministerio de Economía de la Provincia", finalizó. 
(CampoNOVA.com.ar)


www.camponova.com.ar

Este correo lo ha enviado
Néstor Miguel Gorojovsky
nestorgoro en fibertel.com.ar
[No necesariamente es su autor]
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"La patria tiene que ser la dignidad arriba y el regocijo abajo".
Aparicio Saravia
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